2018年05月17日

バターに感謝






ボルディエの海藻入りバターが美味しい!
ボルディエのバターはフランスのノルマンディー産の発酵バターで、フランスのガイドブックのお土産コーナーなどにも紹介されているもの。
磯というか潮というか、何と表現したらいいのか分からないけれど、風味豊かでとにかく美味しいのです。
バゲットにたっぷり塗って食べればあぁ至福。
ポテトサラダや他の料理に使っても美味しいのだそう。
バターよ、昨日も今日も明日もありがとう。





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posted by kinetousu at 17:23| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする